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Introduction au métier de Chef de Cuisine
Formation d’introduction au métier de Chef de Cuisine pour gérer la production, l’équipe et la qualité culinaire.
300
Étudiants
0
Conférences
BARAKA ADIL
Instructor
À propos de ce cours
Cette formation d’introduction au métier de Chef de Cuisine permet de comprendre les responsabilités liées à la gestion d’une cuisine. Elle aborde l’organisation de la production, la création des menus, la gestion des équipes, le respect des normes d’hygiène et la qualité des plats afin de garantir une prestation culinaire professionnelle et performante
Biographie – Baraka Adil
Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques.
Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité.
En ...
Aperçu du programme
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
Certificats
1 Parties
Certificat de cours
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Type
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Ce cours comprend
Contenu téléchargeable
Certificat officiel
Support instructeur
Forum de cours
Spécifications du cours
Sections
0
Leçons
0
Capacité
400 Étudiants
Durée
1:00 Heures
Étudiants
300
Durée d'accès
200 jours
Date de création
5/05/2026
Date de mise à jour
5/05/2026
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Introduction au métier de Chef de Cuisine
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